柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 浅型（蓋無し）22cm IH対応

【柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 浅型 22cm】

鍋自体に重量があるため、両手で持ちやすい形状になっています。
また熱が均一に伝わるよう底板を厚くしているので、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さない設計。
鍋料理のみならず煮る・焼く、蓋付きなら加えて蒸す・オーブンなど様々な調理ができます。
鉄鍋で調理された料理には身体に吸収されやすい二価鉄を多く含むようになります。
現代人に不足しがちな鉄分の補給に役立ちます。

※直火、電磁調理器、オーブンで使用可能。
※ステンレス蓋はステンレス両手鍋と同じ蓋を使っているので、組み合わせての利用が可能。
※説明書付き。

■サイズ：
33cm×25cm×7cm
深さ4.8cm

■重量：2600g
■容量：2L（満水容量）
■素材：鉄鋳物（南部鉄器）